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RASTEAU : ESCAPADE GOURMANDE
Entre The Irish Eyes et la Cave de Rasteau, il y eu un coup de coeur. Nous avons goûté le vin, il y eu un vrai plaisir, et un désir, une envie d'en savoir plus. Nous sommes allés à Rasteau et il y eu une belle histoire... une rencontre, du partage, de beaux échanges. Ne serait-il pas là le secret du vin ? La cave de Rasteau |
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PROMENONS-NOUS... DANS LES VIGNES
ŒNOTOURISME, vous êtes invités dans les vignes. © www.irisheyes.fr
Ici, vous retrouvez nos coup de cœur et des itinéraires touristiques différents. Nous vous guiderons dans le vignoble français, à la rencontre d'hommes et de femmes qui vivent au quotidien leur passion pour les vignes, le vin, leur terroir.. Ambassadeurs de leur terroir, les vignerons, les propriétaires de Chateaux vous accueillent et vous font partager leurs savoir-faire.
par Gaël Stauton - Photos © The Irish Club
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ŒNOTOURISME : L'Art du vin pour art de vivre ses loisirs.
Depuis 200, officiellement la question est posée: "Que peut apporter le tourisme au viticulteur, et vice-versa ?
L'objectif avoué est d’augmenter le chiffre d’affaires des viticulteurs et celui des acteurs du Tourisme. |
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RASTEAU : ESCAPADE GOURMANDE
Entre The Irish Eyes et la Cave de Rasteau, il y eu un coup de coeur. Nous avons goûté le vin, il y eu un vrai plaisir, et un désir, une envie d'en savoir plus. Nous sommes allés à Rasteau et il y eu une belle histoire... une rencontre, du partage, de beaux échanges. Ne serait-il pas là le secret du vin ? La cave de Rasteau |
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C'EST GRAVES : Bordeaux
Trop souvent, réduite à la belle appellation de Pessac Léognan, les Graves une contrée viticole du Bordelais offre du Nord de Bordeaux à Langon, une belle variété de vins.
GRAVES : Un terroir qui tire son nom de la nature de ses sols : ce sol permet un enracinement profond et de belle maturité souvent précoce dûe aux silex polix qui en réfléchissant les rayons du soleil restituent à la vigne la chaleur emmagasinée durant le jour... La maison des Vins de Graves |
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LISTRAC SE MET EN QUATRE
Quatre châteaux dans le Médoc, pour quatre vins de Listrac — région viticole depuis les romains. Certe les même valeurs, la même exigence de tirer le meilleur de la vigne pour vous offrir des vins aux caractères différents.
Le Quatuor de Listrac — Château Fourcas Dupré, Château Fourcas Hosten, Château Fonréaud et Château Lestage — vous invite à une promenade découverte en bicyclette ou à pieds. Une boucle de 4km pour une découverte des 4 Châteaux. Le quatuor Listrac |
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TAIN : Maison de Famille :
Le fief Gambert se met à table... La cave de Tain — en restaurant la Maison du Fondateur de la Cave, le Fief Gambert — offre aux visiteurs un restaurant gastronomique Umia - au piano Frédéric Bau - le chef de l'Ecole Valrona et sa femme japonaise Rika. Une table où les accords mets et vins sont à l'honneur autour d'une cuisine inventive, cosmopolique mais également de terroirs.
La cave de Tain s'est inscrite définitivement dans le futur... prenant soin de faire rimer protection de l'environnement, qualité du vins et améliorations des conditions de productions... |
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